На российском рынке почти сравнялись отпускные цены на куриные тушки и свиные полутуши: 162,8 рубля за кг и 171,5 рубля за кг.
На российском рынке почти сравнялись отпускные цены на куриные тушки и свиные полутуши. Об этом со ссылкой на данные Минсельхоза и Национального союза птицеводов сообщает отраслевое издание Shoppers.
Так, на начало июля цены у производителей свины составляли 171,5 рубля за кг, у производителей куриных тушек - 162,8 рубля за кг. А в ЦФО фиксировалось превышение оптовых цен на бройлера над свининой - 169 рублей против и 166 рублей за кг.
При этом отмечено, что оба вида мяса дешевеют. Цены сравнялись благодаря ускорившимся темпам снижения стоимости свинины. С конца 2023 года свинина подешевела на 5,1%, а мясо кур - на 1,7%.