Ингредиенты

куриная грудка отварная - 300 г

яйца отварные - 4 шт.

маринованные огурцы - 200 г

грецкий орех - 80 г

лук - 1 шт.

майонез

салат айсберг (или пекинская)

Рецепт приготовления

Мелко нарезаем одну луковицу, заливаем горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт и оставляем 7-10

Ингредиенты

виноград - 400 г

копченая куриная четверть - 1 шт.

ананас консервированный - 300 г

яйца - 5 шт.

сыр твердый - 150 г

майонез - 200 г

соль

Рецепт приготовления

Копченую четверть нарезаю произвольно, сыр и вареные яйца тру на крупной терке, консервированный ананас использую в

Ингредиенты

куриное филе - 250-300 г

желатин быстрорастворимый - 15 г

вода - 1 литр

лук репчатый (крупный) - 1 шт. или 2 шт. средний лук

перец чёрный горошком - 5-6 шт.

душистый перец горошком - 3 шт.

лист лавровый - 1-2 шт.

соль

горошек зелёный консервированный - 2-3 ст.л.

зёрна граната -

Ингредиенты

Салат 1

печень трески - 1 банка (235 г)

огурцы маринованные - 150 г

яйца отварные - 4 шт

горошек консервированный - 350 г

зеленый лук - 1 пучок

майонез - 2 ст.л

 

Салат 2

куриная копчёная грудка - 200 г

сыр - 150 г

грибы шампиньоны маринованные - 200 г

яйца отварные - 5 шт