#выпечка

Лучшая выпечка в разгар урожая помидоров — закусочный пирог к завтраку, обеду или ужину

Пирог с помидорами и сыром — мой любимый летний рецепт, который я готовила тысячу раз, потому что если у вас много спелых сладких помидоров, то лучшего применения для них не найти.
Рецепт из средиземноморской кухни я нашла в Сети много лет назад, и с тех пор он нас порадовал не раз. Я подавала его
...Далее

Пеку хлеб на сковородке без масла: "растет" в 5 раз, из сковородки "выскакиевает". Турецкая хлебная лепешка базлама, " надувная"

Таких пышных не видела, а по сложности - как оладьи. Воздушные, легкие, мягкие внутри - узелком завязываются, с тончайшей хрустящей корочкой, гибкие, ароматные, пышные.


Изумительно: лепешка растет даже не в 5 раз на сковородке - раздувается как воздушный шар.


А еще он весь пронизан
...Далее

Румяные, пышные пирожки в духовке с необычным видом. Самый ходовой рецепт на кефире и дрожжах

Любая хозяйка знает, что вкусные пирожки ‒ это не только тесто и начинка, а аппетитный, красивый и румяный вид. Сегодня поделюсь с вами рецептом красивых пирожков.


Нужные ингредиенты:
Для тесто:
◦ Мука 500 гр
◦ Тёплая вода 200 мл
◦ Кефир 100 мл
◦ Соль 1 ч.л
◦ Сахар 1 ч.л
◦ Дрожжи 1
...Далее

Сытные блинчики с необычной подачей

Этот простой и невероятно вкусный завтрак соберет за столом всю семью! Все ингредиенты можно подготовить с вечера, чтобы утром не тратить время, а сразу приступать к выпечке оригинальных блинчиков с начинкой.
Необходимые ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл.
Мука — 120 г.
Соль — 1/3
...Далее

Вкусные булочки с грушами

Ингредиенты
мука пшеничная - +/-500 г
дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)
сахар - 80 г
соль - 1/2 ч.л.
молоко теплое - 250 мл
сливочное масло растопленное - 80 г
яйцо - 1 шт.
яичный белок - 1 шт. (желток на смазку)
масло растительное - 1 ст.л.
начинка:
груша очищенная
...Далее

Картошка с луком вкуснее мяса — это лучшее, что я ела из картофеля

Любители картофеля будут в восторге от этого оригинального рецепта! Приготовьте оригинальный картофельный тортик. Такое блюдо точно разнообразит меню ужинов и без сомнения полюбится всем членам семьи. Картофельные блинчики и начинку можно подготовить заранее, а запечь тортик уже непосредственно
...Далее

К чаю самое-то и замешивать тесто не надо!

Необычный и быстрый способ приготовления ленивых пирожков.
📝Как готовить:
- Отварить картофель(500гр) и размять в пюре. А если картошечка с ужина осталась, то ещё быстрее получится.
- Грибы шампиньоны(100гр) нарезать тонкими пластинками.
- Обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным
...Далее

Пицца с грушей, сыром с плесенью и грецкими орехами

Захотелось приготовить необычный вариант пиццы, решили сделать с грушей, сыром и грецкими орехами🍐🧀. Получилось очень вкусно, пицца была съедена за 5 минут 😀


Что нам понадобится:


— Тесто для пиццы; — Сыр Филадельфия; — 2 груши; — Любой голубой сыр с плесенью: 100 гр.; — Грецкие орехи: 50
...Далее

Я готовлю их на завтрак для своей семьи, когда у меня мало времени

Добрый вечер мои дорогие! Все знают, что хороший день не начинается с кофе а с вкуснейшего завтрака, который хочется просто проглотить. Вот почему я всегда стараюсь удивлять домашних, приготовить вкусную сытную выпечку на завтрак.Все знают, что хороший день не начинается с кофе а с вкуснейшего
...Далее

Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб

Мягкий, воздушный, ароматный хлеб с сыром и чесночным маслом. Простой рецепт с оригинальным результатом.
Для теста нужно:
*380 г муки
*200 мл воды
*12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих)
*6 г соли
*10 г сахара
*60 г подсолнечного масла ( рафинированного)


В тёплой воде растворяю
...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе