Это считается деликатесом, домашних животных насаживают на шампур, жарят на гриле и подают целиком.
Посетители толпами бегут попробовать эквадорский деликатес, почти все остаются в восторге.
Если откинуть все эмоции, то в морских свинках низкое содержание жира и высокое содержание белка, а еще их несложно выращивать.
источник