Творожная галета с грушей🍐🍯
Как это вкусно🤌😋 ни один осенний сезон обходится без этой выпечки, пробуйте обязательно💯
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Сливочное масло-50 г
Творог (от 5%)-200 г
Яйцо-1 шт.
Сахар-2 ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель теста-1/2 ч.л.
Мука пшеничная-180 г+20 г для раскатки
Для начинки:
Сыр бри(можно без него, только по вкусу добавить немного корицы)
Груши-2 шт.
Грецкие орехи
Мед
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В чаше измельчителя смешать до однородности яйцо, творог, масло, соль, сахар, всыпать муку с разрыхлителем, быстро замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 мин.
🔹 Тесто раскатать в круглый пласт, выложить ломтики груши и сыра Края завернуть, смазать желтком и посыпать миндальными лепестками.
🔹 Выпекать в при t180° 25 – 30 мин. до золотистого цвета. Теплую галету полить медом и посыпать грецкими орехами.