Будет вкусно

1.1Kпубликаций

Просто взбиваю печеные яблоки и получаю нежнейший десерт: никаких сливок и яиц, простой и доступный рецепт

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок. Он настолько прост в приготовлении и хорош в итоге, что готовлю его довольно часто, в двух достаточно интересных вариантах, и каждый хорош по своему: ))

Не потребуется ни сливок, ни яиц: только яблоки, сахар, если яблоки кислые, и желатин, ну, а все остальное (лимон, корица) на свой вкус и усмотрение. Если вы еще не пробовали - срочно исправляйтесь! Это очень вкусно!
Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.
☝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яблоки - 1000-1300 г. или яблочное пюре 350-400 г.
Сахар - 70-120 г.
Желатин - 14-15 г.
Вода - 100 мл.
Лимон - 1/2 шт. (цедра и сок лимона) по желанию
Корица - по вкусу и желанию

Приготовление: яблоки очищаю, нарезаю и выкладываю в подготовленный противень. Выпекаю яблоки в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно 20-25 минут, но лучше ориентироваться по своей духовке.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-2

Пока яблоки выпекаются, желатин заливаю небольшим количеством воды комнатной температуры, перемешиваю и оставляю его на некоторое время, чтобы он набух.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-3

Печеные яблоки выкладываю в чашу блендера, добавляю сахар, цедру и сок лимона, но это по своему вкусу и желанию.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-4

Хорошо все измельчаю в однородную массу. Полученную массу перетираю через сито.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-5

Набухший желатин разогреваю в микроволновке и отправляю его в яблочное пюре.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-6

Перемешиваю и затем взбиваю миксером в течение 10-15 минут, чтобы яблочная масса побелела и загустела.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-7

Вот и всё, в принципе, один из вариантов десерта практически готов! Полученный воздушный, нежный яблочный десерт, очень похожий на взбитые сливки - выкладываю в креманки или стаканы, посыпаю сверху корицей и можно угощаться!

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-8

Или же выкладываю десерт в подготовленную форму, которую застилаю пищевой пленкой и слегка смазываю растительным маслом. Десерт отправляю в холодильник для застывания минимум на 2 часа.

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-9

Затем застывший десерт нарезаю на порционные кусочки и можно угощаться! Тоже ооочень вкусно!

Сегодня я готовлю нежнейший, воздушный и потрясающе вкусный десерт из яблок.-10

Сколько ни готовь, всегда мало: друзья из Сочи научили готовить очень вкусный перец «по-армянски» - закуска, которая уходит в первую очередь

Такие перцы у нас долго на столе не задерживаются, их съедают в первую очередь! Особенно хороши под закуску, прям слов нет, как это вкусно! И готовится все очень просто и быстро! А научили меня готовить такие перцы мои друзья армяне, они живут в Сочи и я частенько беру их рецепты себе на заметку,...Далее

Острая закуска из кабачков

Сезон "куда девать кабачки" уже не за горами, и лучше подготовиться к нему заранее. Мне очень нравится вот эта простая и вкусная закуска, которая подойдёт и для постного стола, и как добавка к блюдам из мяса. Если же вы не очень любите острую еду, то можно уменьшить количество острого перца по...Далее

Пирожки с сыром с тестом на воде за 10 минут. Простой рецепт на скорую руку

Почти все стандартные рецепты пирожков очень требовательны ко времени. У плиты приходится проводить чуть ли не половину вечера, а затем еще и проветривать. Наш вариант пирожков-семечек намного проще и быстрее, на весь процесс уходит около 10 минут. Ингредиенты: тёплая вода 250 мл сахар 1 ч.л...Далее

Потрясающий десерт со вкусом мороженого. Лучшее лакомство в жаркие дни

Летний десерт, напоминающий мороженое, готовится всего за несколько минут и из доступных продуктов. В этом рецепте используются желатин и сливки для создания нежной консистенции, а свежие ягоды и фрукты добавляют яркости и вкуса. Такой десерт не требует выпечки и станет идеальным угощением в жаркие...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе