Лента

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе

Скачать приложение для iOS, для Android

Гриль-барбекю Клуб

470публикаций
Гриль-барбекю Клуб

Курица с моп-соусом на гриле (рецепт на угольном гриле)

Пожалуй, самая вкусная курица-барбекю, это курица копченая в режиме low-and-slow с моп-соусом. Подробный рецепт приготовления курицы на очень слабом жаре, а также рецепт простого моп-соуса, который отлично подойдет для птицы и свинины. Рассказываю и показываю все нюансы приготовления птицы с...Далее
Гриль-барбекю Клуб

Замороженные бургеры на гриле (рецепт на угольном гриле)

Максимально комфортный способ и рецепт приготовления классических бургеров на гриле на основе замороженных котлет. Котлеты не размораживаем, а выкладываем сразу на гриль. Приготовление бургеров из замороженных котлет существенно экономит время, а также избавляет от суеты с приготовлением фарша и...Далее
Гриль-барбекю Клуб

Перепела на гриле (рецепт на угольном гриле)

Жареные перепела на гриле, настоящий деликатес, который понравится всем любителям блюд из птицы. Мясо перепелов получается очень нежным и сочным, а поджаристая аппетитная корочка, это особое удовольствие. Готовим сразу шесть перепелов с грибами и рисом на гарнир. Перепелки приготовленные по этому...Далее
Гриль-барбекю Клуб

Рецепт отличных греческих шашлычков сувлаки со свининой. Подробно показываю, как приготовить сувлаки на гриле с классическим соусом дзадзики и жаренной питой. Быстрый рецепт для аппетитного ужина на три персоны. Для этого рецепта использую свиную вырезку, но ее можно заменить свиной шейкой, а также куриной грудкой или филе куриных бедрышек. Это быстрый вариант приготовления сувлаки, а если желаете получить максимально сочное мясо, то его можно выдержать в к рассоле 6-12 часов, а затем мариновать в показаном маринаде, только без добавления соли.Сувлаки по этому рецепту можно приготовить на угольном, газовом или пеллетном грилях, а также на мангале. Подробности смотрите в сюжете.В съемках участвовали:• Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/grili/ugolnuye-grili/sns-charcoal/• Набор для шашлыка GrillBaza https://grillmag.ru/product/nabor-dlja-shashlyka-grillbaza-nerzh/• Профессиональный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/• Пакет для маринования https://grillmag.ru/product/paket-pvd-s-zamkom-zip-lock-300-h-400mm-optiline-100-sht/• Стартер GrillBaza https://grillmag.ru/product/starter-dlja-rozzhiga-uglja-grillbaza-bolshoj/• Перчатки для гриля GrillBaza https://grillmag.ru/product/perchatki-dlja-grilja-grillbaza-zharostojkie/ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/Подписывайтесь на наши другие каналы:• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/#гриль #рецепт #сувлаки

Сувлаки на гриле (рецепт на угольном гриле)
Гриль-барбекю Клуб

Рецепт вкуснейшего техасского рагу с говядиной на гриле. Готовим в чугунном казане по аутентичному рецепту ковбоев «дикого запада». Это аппетитное, сытное и согревающее блюдо с мягкой говядиной отлично подходит для холодных осенних дней, причем накормить можно сразу пять-шесть человек. Ковбойское рагу похоже на традиционную тушеную говядину, но техасские пряности и ингредиенты делают его вкус неповторимым.В этом видео я также показываю метод работы с грилем, идеальный для приготовления блюд в казане с долгим томлением. Этот метод подойдет для множества других рецептов, где требуется тушение на слабом жаре.Техасское рагу по этому рецепту можно приготовить также на газовом гриле и просто в казане на костре, но без копчения.В съемках участвовали:• Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/grili/ugolnuye-grili/sns-charcoal/• Чугунный казан 10 л https://grillmag.ru/product/kazan-litoj-chugunnyj-s-aljum-kryshkoj-10-l/• Лотки для угля GrillBaza https://grillmag.ru/product/lotki-dlja-uglja-grillbaza/• Решетка для казана https://grillmag.ru/product/reshetka-dlja-grilja-pod-kazan-grillbaza-57-sm-nerzh/• Перчатки жаростойкие GrillBaza https://grillmag.ru/product/perchatki-dlja-grilja-grillbaza-zharostojkie/ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего!А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/Подписывайтесь на наши другие каналы:• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/#гриль #рецепт #вказане

Техасское рагу с говядиной в казане (рецепт на угольном гриле)

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе