Ингредиенты мука пшеничная - +/-500 г дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) сахар - 80 г соль - 1/2 ч.л. молоко теплое - 250 мл сливочное масло растопленное - 80 г яйцо - 1 шт. яичный белок - 1 шт. (желток на смазку) масло растительное - 1 ст.л. начинка: груша очищенная...Далее