#готовим дома

Когда отбеливатель работает против плесени, а когда нет

Чёрная плесень — проблема многих владельцев домов и квартир. Появляется неожиданно в углах, за холодильником, под ванной, распространяется по откосам. Вывести сложно, зачастую используется средство, которое есть в каждом доме — отбеливатель. Сайт RMHT расскажет, когда он сможет и не сможет помочь.
...Далее

Тертая картошка для драников больше не темнеет. Просто добавляю 1 столовую ложку популярного кухонного ингредиента

Картофельные оладьи - одно из самых любимых блюд в нашей большой семье. Часто во время приготовления теста для оладий картофель темнеет. Это вполне нормальное явление, вызванное окислением крахмала. К счастью, я нашла простой способ предотвратить это. Просто добавляю всего один дополнительный
...Далее

Нанёс жидкое мыло на туалетную бумагу и обалдел, насколько это просто. Друзья сначала смеялись, а потом сами начали просить

Мы с семьёй обожаем выезжать на природу. Нет ничего лучше, чем выбраться из городской суеты и провести время на свежем воздухе, будь то у реки или в тени деревьев в лесу. Но, как и у любого семейного отдыха, у наших выездов на природу есть свои особенности. Мы привыкли брать с собой довольно много
...Далее

Хватит плакать! Как порезать лук, чтобы он не щипал глаза: 5 простых способов

В луке содержатся вещества, которые при разрезании выделяются в виде газа и раздражают слезные железы. В результате мы можем ощущать неприятное жжение в глазах. Но избавиться от этого вполне возможно — с помощью нескольких лайфхаков.


Теперь нарезка лука перестанет быть такой
...Далее

Любую рыбу чищу руками, без ножа и кипятка, кухня чистая, испанский метод действительно работает

Сейчас я вас немного удивлю: многие даже не подозревали, что все эти годы, когда, вы чистили рыбу неправильно, а потом отмывали полы, мебель и даже люстру от чешуи, а ведь это можно было избежать. Даже в вашем шкафу всегда находилось средство, которое могло сохранить кухню в идеальном порядке и не
...Далее

Теперь всегда обжариваю макароны по совету бабушки. Жалею только, что не начал раньше

Макароны - почти универсальны, ведь блюда с ними можно употреблять и на завтрак, и на обед, и на ужин, и рецептов с ними просто не счесть. У большинства людей их готовка ассоциируется с варкой, как и у меня до последнего времени, и я действительно жалею, что не узнал раньше о совете, которым со
...Далее

9 способов, как использовать маринад из-под овощей, который обычно выливают в раковину

Если вы любите хрустеть маринованными огурчиками или есть картофельное пюре в компании с консервированными помидорами, тогда у нас есть вопрос: что вы делаете с жидкостью из банки, когда в ней заканчиваются овощи? Только не говорите, что выливаете в раковину! Novate.ru рассказывает, как
...Далее

Почему нельзя выбрасывать корки от арбузов и дынь

Сочная мякоть считается главной ценностью летних лакомств. Вот все остальное мы, нисколько не сомневаясь, выкидываем. А зря.


Арбузным и дынным коркам можно найти применение в домашней косметологии и медицине, сварить из них варенье или сделать цукаты. В том, что мы высокомерно называем
...Далее

Как спасти положение, если пергамент прилип к выпечке: полезные кулинарные советы

Вы загружаете партию печений или кексов в заранее разогретую духовку, выжидаете какое-то время, достаете противень и... видите прилипшую к пергаментной бумаге выпечку. Но это еще не значит, что ваше кулинарное творение придется отправить в мусорное ведро! Рассказываем, как отделить пергамент от
...Далее

Как без выпечки приготовить чизкейк шикарнее, чем в популярных кондитерских

Чизкейк - популярный и недешёвый десерт. Он считается угощением по случаю, потому что покупной вариант по текстуре сложно повторить. Но наш материал с авторским рецептом гарантированно позволить вам это сделать и удивить гостей. И выпекать ничего не понадобится.
Вместо вступления

Домашний
...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе