#закуска

Рецепт вкусных соленых огурцов на зиму

Ингредиенты огурцы - 6.5 кг соль- 320 г ( на четыре 3х литровые банки) чеснок – 4 зубчика зелень: укроп зеленый и зонтики петрушка сельдерей листья хрена и корень хрена листья черной смородины цветы бархатцев (чорнобрывцы) специи: перец черный горошком душистый перец лавровый лист или...Далее

Заготовки помидор с лимонной кислотой на зиму

Ингредиенты на 3-х литровую банку: помидоры - 1.9-2.1 кг головка чеснока - 1 шт. зонтик укропа - 1 шт. для маринада: вода - 1.2 л сахар 7 ст.л. соль 1.5 ст.л. лимонная кислота 2 ч.л. Рецепт приготовления Стерилизуем банку удобным для вас способом. Укладываем на дно банки нарезанный...Далее

Острая закуска из кабачков в медовом маринаде

Ингредиенты кабачки - 2 шт. (небольшие) соль - 2 ч.л. болгарский красный перец - ½ шт. перец красный жгучий - 15-20 г чеснок - 2 зубчика (большие) петрушка - 15 г молотый кориандр - 1 ч.л. вода - 60 мл мед - 80 г лимонный сок - 2 ст.л. растительное масло - 50 мл гастрономическое масло...Далее

Мои гости требуют, чтоб закуска из перцев была на столе. Рецепт моей самой любимой закуски из перцев

Когда у меня намечается какой–либо праздник, и я приглашаю гостей, то многие из них просят меня приготовить именно такой перец. Готовить его не составит труда даже самому великому лентяю, каким, признаюсь, я и сам являюсь (получился стишок). И очень мне нравится, когда этот перец с огромной...Далее

Вкусные рулеты из блинчиков

нгредиенты тесто: яйцо - 1 шт. сахар - 10 г мука - 70 г крахмал кукурузный - 35 г молоко - 200 мл. масло растительное - 20 мл свекольный сок - 5 ст.л. соль - щепотка. крем: крем-сыр - 300 г сливки 33% - 40 мл сахарная пудра - 40 г лимонный сок - 1 ч.л. для украшения: клубника - 4...Далее

Огурцы в пижамах на гриле (рецепт на угольном гриле)

Огурцы в пижамах — очень вкусная закуска и отличный заменитель легендарных «халапеньо попперс». Подкопчённые на гриле маринованные огурчики в беконе фаршированные крем-сыром и халапеньо, даже звучит пикантно! Приготовленные по этому рецепту на гриле огурцы в пижамах аппетитны и вкусны как в...Далее

Рецепт отличных куриных чипсов

Ингредиенты куриные грудки – 1 кг соевый соус – 100 мл. лимон – 1 шт. копченая паприка - 2 ч.л. сухой чеснок - 3 ч.л. молотый чили перец – 1 ч.л. сахар – 1 ч.л. нитритная соль – 10 г соль - 1 ч.л. Рецепт приготовления Разделяем 1 килограмм куриных грудок на составные мышцы – это большое и...Далее

Хлеб с сыром и чесноком на гриле (рецепт на угольном гриле)

Подкопчённый хлеб с сыром и чесноком — очень вкусная закуска и отличный стартер для стимулирования аппетита. Сырно-чесночный хлеб особенно хорош, если его подать в начале барбекю вечеринки. Для этого рецепта достаточно простых ингредиентов, а с приготовлением справится любой, кто в первые видит...Далее

Копченые крекеры на гриле (рецепт на угольном гриле)

Идеальная закуска на гриле для пенных напитков — Копченые крекеры! Смотрите простой и быстрый рецепт, как из простых и очень дешевых крекеров «рыбок» сделать на гриле впечатляющее стартовое блюдо. Кстати, используются только натуральные ингредиенты, а вкус легко поспорит с любыми магазинными...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе