МИФЫ о грилях и BBQ — Часть 2: Мясо — Радио Гриль Барбекю - s2e2
Как выбрать и подготовить мясо, почему "вафельная" обжарка на стейке не самая вкусная и когда же посыпать блюдо солью. Второй выпуск Радио Гриль Барбекю о мифах, связанных с готовкой на гриле.
Таймкод:
0:00 - Вступление
2:05 - Миф 1: Мясо нужно мыть перед приготовлением
6:10 - Миф 2: Нельзя...Далее