#овощи

Готовим натуральный кетчуп на зиму

Ингредиенты
помидоры — 2 кг
лук репчатый — 2 шт.
сахар — 100 г
корица молотая — 0,5 ч.л.
чёрный перец молотый — 1/2 ч.л.
паприка — 0,5 ч.л.
гвоздика — 3–4 шт.
соль — 1 ст.л.
уксус 9 % — 20 мл.
Рецепт приготовления

Томаты нарежьте крупно.
Лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками.
...Далее

Заготовки помидор с лимонной кислотой на зиму

Ингредиенты
на 3-х литровую банку:
помидоры - 1.9-2.1 кг
головка чеснока - 1 шт.
зонтик укропа - 1 шт.
для маринада:
вода - 1.2 л
сахар 7 ст.л.
соль 1.5 ст.л.
лимонная кислота 2 ч.л.
Рецепт приготовления

Стерилизуем банку удобным для вас способом.
Укладываем на дно банки нарезанный
...Далее

Чем обработать почву осенью для отличного урожая летом

После сбора урожая в конце лета — в начале осени очень важно правильно обработать почву и подготовить ее к будущему сезону. В этот период почва нуждается в оздоровлении и обогащении. Для этого необходимо внести органические и минеральные удобрения, а также препараты, которые обеззаразят почву.
...Далее

Лучшие удобрения для перцев, томатов и огурцов в августе

Чтобы и в августе получить большой урожай томатов, огурцов и перца, важно дать посадкам дополнительные питательные вещества, которые будут стимулировать активный рост и развитие плодов. Добиться отличного результата помогут бюджетные натуральные подкормки, приготовить которые можно прямо на
...Далее

Чем обязательно стоит подкормить томаты в августе

В августе в северных регионах нашей большой страны уже начинает спадать температура, что негативно сказывается на процессе созревания последнего урожая томатов. Именно поэтому посадкам необходима помощь в виде натуральных удобрений, которые помогут ускорить процесс созревания плодов. Удобрения, о
...Далее

Чем обработать посадки во время плодоношения

В период активного роста плодов очень важно дать растениям все необходимые питательные вещества, благодаря которым удастся получить отменный урожай. На данном этапе роста также важно защитить культуры от различных болезней и вредителей и повысить их иммунитет. Дать посадкам все необходимое для
...Далее

Готовим токмач с курицей

Ингредиенты
для бульона:
курица – 1 шт. (1-1,5 кг)
вода – 3-3,5 л.
морковь – 40 г
лук репчатый – 40 г
соль – 30 г
перец белый горошком – 7-9 шт.
для супа:
лавровый лист – 2 шт
зелень (укроп, петрушка) – 8 г
морковь (для жарки) – 40 г
лук репчатый (для жарки) – 40 г
для домашней лапши:
...Далее

Готовим отличное удобрение из спичек

Знающие садоводы и огородники давно пользуются этой хитростью и делятся со всеми желающими. Возьмите на заметку полезную идею из обыкновенных спичек! Это доступный для каждого рецепт, а пользы от него немерено! Всё так легко, просто и очень практично.
Зачем замачивать спички в воде?
Головка
...Далее

Рецепт вкусной песочной самсы

Ингредиенты
тесто:
мука – 500-550 г
молоко – 250 мл
сливочное масло – 150 г
растительное масло – 100 г
соль – 1,5 ч.л.
начинка:
фарш – 500-550 г
лук – 150-200 г
соль
черный перец
паприка, базилик, кориандр, чеснок (по желанию) – по 0,5 ч.л.
Рецепт приготовления

Замесить тесто:
Смешать
...Далее

Настоящий татарский кыстыбай

Ингредиенты


для теста:
пшеничная мука в/с – 300-350 г
вода или молоко – 125 мл
сахарный песок – 15 г
соль – 3 г
масло сливочное – 50 г


куриное яйцо – 1 шт
для начинки:
картофельное пюре – 1 кг
репчатый лук – 160 г
масло сливочное – 160 г


Рецепт приготовления

Готовим начинку.
...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе