
Готовим воздушнаый десерт с клубникой
Ингредиенты
клубника – 300 г
сливки (от 30%) – 200 г
сахар – 150 г
вода – 30 г
яичные белки – 2 шт.
лимонная кислота - щепотка
дополнительно (для декора) по желанию:
ореховая крошка
свежая клубника
мята
Рецепт приготовления
Готовим клубничное пюре:
• клубнику помыть, обсушить и...Далее