Ингредиенты

финики - 250 г

курага - 250 г

миндаль - 50 г

фундук - 50 г

фисташки - 50 г

кешью - 50 г

белый кунжут - 50 г

для обваливания:

белый кунжут - 50 г

Рецепт приготовления

Финики с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки.

Финики с курагой

Ингредиенты

творог - 200 г

сметана - 100 г

сгущенное молоко - 75 г

быстрорастворимый желатин - 10 г

вода (для желатина)– 50 мл

консервированные ананасы - 1 банка

(сироп из этой банки – 150 мл

ананасы – 100-150 г)

для подачи (по желанию):

горький шоколад

фрукты

Рецепт приготовления

10 г

Ингредиенты

сахар - 150 г

сливочное масло - 115 + 115 г

мука - 180 г

какао - порошок - 60 г

яйца - 1 шт.

арахис - 100 г

соль - 0, 5 ч.л.

разрыхлитель - 2 ч.л.

Рецепт приготовления

В чашу миксера помещаем мягкое сливочное масло и взбиваем его.

Затем добавляем сахар и соль, продолжая

Ингредиенты

основа:

апельсиновый сок - 400 мл

сахар - 30 г

крахмал кукурузный - 40 г

масло сливочное - 30 г

цедра 1го апельсина.

крем:

сливки (30%) - 200 мл.

шоколад - 60 г

присыпка:

апельсин - 0.5 шт.

киви - 1 шт.

кокосовая стружка - 2 ст.л.

стружка шоколадная - 2 ст.л.

орех грецкий