Готовим натуральный кетчуп на зиму
Ингредиенты
помидоры — 2 кг
лук репчатый — 2 шт.
сахар — 100 г
корица молотая — 0,5 ч.л.
чёрный перец молотый — 1/2 ч.л.
паприка — 0,5 ч.л.
гвоздика — 3–4 шт.
соль — 1 ст.л.
уксус 9 % — 20 мл.
Рецепт приготовления
Томаты нарежьте крупно.
Лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками....Далее