Ингредиенты ягодное пюре - 450 г сливки 10% - 150 г желтки - 3 шт. сгущенное молоко - 200 г сливки 33% - 350 г Рецепт приготовления Для мороженого можно использовать любые ягоды, как свежие, так и замороженные. У меня замороженные клубника, малина и черная смородина. При помощи...Далее

Ингредиенты желтки - 5 шт сахар - 120 гр какао - 40 гр горький или молочный шоколад - 100 гр сливки 10% - 250 мл сливки 33% - 500 мл Рецепт приготовления В сотейнике с толстым дном растираем желтки с сахаром, добавляем какао, перемешиваем и добавляем 10% сливки, перемешиваем. Ставим...Далее