Ингредиенты

мякоть арбуза - 300 г

огурцы - 250 г

фета - 100 г

мята - 3-4 листика

растительное масло

Рецепт приготовления

Мякоть арбуза и огурцы нарезаем кубиками примерно одинакового размера.

Фету также режем кубиками.

Измельчаем мяту.

Затем смешиваем все ингредиенты и добавляем

Ингредиенты

семга слабосоленная - 200 г

морковь - 1 шт.

картофель - 2 шт.

яйца - 2 шт.

лук зеленый - 1 пучок

соль - щепотка

укроп - несколько веточек

для крема:

сыр сливочно-творожный - 170 г

майонез - 2 ст.л.

Рецепт приготовления

Морковь, картофель отварила до готовности.

Яйца

Ингредиенты

куриная грудка отварная - 300 г

яйца отварные - 4 шт.

маринованные огурцы - 200 г

грецкий орех - 80 г

лук - 1 шт.

майонез

салат айсберг (или пекинская)

Рецепт приготовления

Мелко нарезаем одну луковицу, заливаем горячей водой так, чтобы лук был полностью покрыт и оставляем 7-10

Ингредиенты

виноград - 400 г

копченая куриная четверть - 1 шт.

ананас консервированный - 300 г

яйца - 5 шт.

сыр твердый - 150 г

майонез - 200 г

соль

Рецепт приготовления

Копченую четверть нарезаю произвольно, сыр и вареные яйца тру на крупной терке, консервированный ананас использую в

Ингредиенты

копченый утиный окорочок - 1 шт.

свекла - 1 шт.

грецкие орехи - 70 гр

майонез - для заправки салата

чеснок - 1 зубчик для заправки салата

соль

перец

Рецепт приготовления

Копченый окорочок нарезать мелким кубиком.

Шкурку лучше удалить, т.к. она жирная.

Свеклу завернуть в

Ингредиенты

варёная свёкла - 3-4 шт.

майонез

картофель - 2-3 шт.

перец

морковь - 2-3 шт.

филе сельди - 300 г

лук - 1 шт.

петрушка

Рецепт приготовления

Свёклу нарезать тонкими кружками.

Часть натереть на тёрке.

Картофель и морковь натереть на тёрке.

На пищевую плёнку выкладываем свёклу

Ингредиенты

говядина - 350 г

морковь по корейски - 300 г

чернослив вяленый - 150 г

гранат - 1 шт.

орехи грецкие - 100 г

майонез - 100 г

Рецепт приготовления

Говядину варю 2 часа, солю за 20 минут до окончания варки.

После варки нарезаю на полоски.

Чернослив и орехи нарезаю произвольно.

В

Ингредиенты

Салат 1

печень трески - 1 банка (235 г)

огурцы маринованные - 150 г

яйца отварные - 4 шт

горошек консервированный - 350 г

зеленый лук - 1 пучок

майонез - 2 ст.л

 

Салат 2

куриная копчёная грудка - 200 г

сыр - 150 г

грибы шампиньоны маринованные - 200 г

яйца отварные - 5 шт