#сладкая выпечка

Порционная творожно-лимонная запеканка

Творожная запеканка – это классическое блюдо, которое многие любят. На моем канале уже есть один рецепт творожной запеканки. Сегодня же я предлагаю вам рецепт порционной творожно-лимонной запеканки. Это блюдо имеет нежный вкус и аромат лимонной цедры. Я уверена, что эта запеканка порадует вас своим...Далее

Пирог с клубникой «Минутка». Такой нежный, что тает во рту. Быстрый рецепт к чаю

Клубничный пирог — это десерт, в котором свежесть сезона встречается с традициями домашней выпечки. Он может быть открытым, с яркими дольками клубники на глазах, или закрытым — с румяной решеткой из теста, под которой скрывается ароматная начинка. Главная особенность клубничного пирога —...Далее

Вафли с яблоком на кефире

Простые и вкусные вафли с тонкой хрустящей корочкой. Ингредиенты: кефир (у меня 3,2%) - 200 г яйцо 1 С - 2 шт соль - щепотка яблоко небольшое - 2 шт (или 1 крупное) мука рисовая ~ 70 г мука кукурузная ~ 70 г сода ~ 1/3 ч.л. масло растительное - 1 ст.л. Муки может...Далее

Изумрудное мятное печенье. Теперь мяту специально для него покупаю

Сладкий Персик У меня мята нигде не растет, поэтому я покупаю ее на рынке или в супермаркетах. И классно, что сейчас она есть круглый год! Конечно, зимой стоит немного дороже, чем летом, но все равно! Это же так здОрово, что можно в любое время года пить чай со свежей мятой и иметь возможность...Далее

Хлопковый чизкейк по-японски

Эта традиционная японская выпечка называется хлопковой, потому что чизкейк получается легкий как хлопок. スフレチーズケーキ (Cotton cheesecake japanese) одновременно напоминает бисквит, чизкейк и суфле. Такой чизкейк можно приготовить в большой форме или сделать порционные кексики в формочках. Готовить...Далее

Арабские блинчики "катаеф". Очень вкусные

Сегодня предлагаю рецепт арабских блинчиков "катаеф". Блинчики - дрожжевые, поэтому получаются пышными и толстыми. Очень популярны на Востоке. Начинка используется исключительно сладкая, сегодня - это яблоки, но положить можно хоть грушу, хоть заварной крем, в общем, что угодно сладкое. Как...Далее

Как приготовить домашний лимонный тарт

Лимонный тарт — это настоящая симфония вкусов, которая способна перенести вас на солнечные просторы средиземноморского побережья. Его освежающая кислинка и хрустящая корочка делают его идеальным угощением для любого случая. В этой статье поделюсь рецептом и расскажу о том, как сделать ваше...Далее

Если вы устали от жирной еды – этот рецепт сырников вас приятно удивит

Обычно «сковородка+масло» – это что-то на нездоровом: то на животе отложится, то тяжесть после обеда... Знакомо? Мы нашли рецепт, который решает эту проблему. Сырники без капли масла, без жарки, да ещё и выглядят как мини-кексики – ну не чудо ли? Готовить просто, продукты самые обычные. Но есть...Далее

После этих мини‑блинчиков с дырочками дети забыли про оладьи

На первый взгляд рецепт простейший: яйца, молоко, мука и сахар. Но стоит изменить порядок добавления ингредиентов, как на сковороде рождаются крохотные, лёгкие, будто кружевные блинчики. Они идеально подходят для семейного завтрака: у каждого своя порционная «солнышко», которое можно обмакнуть в...Далее

Знаменитый итальянский лимонный пирог. Простой и вкусный рецепт

Итальянский лимонный пирог — это утонченный десерт с ярким вкусом цитрусов и легкой, почти воздушной текстурой. Он отражает суть средиземноморской кулинарии: простые ингредиенты, минимум лишнего, максимум аромата. Основу пирога составляет нежное тесто с добавлением лимонной цедры и сока, которые...Далее