Правильно говорят - чем проще, тем вкуснее. Вот и я так считаю. Самые вкусные кабачки приготовлены самым простым способом, который все знают. Но есть у меня теперь одна фишка, из-за которой обыкновенное, порядком поднадоевшее блюдо из кабачков становится настоящим шедевром. Никогда бы раньше не

Томатно-сырный соус — это классический соус, который объединяет насыщенный вкус помидоров и сливочную текстуру сыра. Он имеет итальянские корни и часто используется в средиземноморской кухне. Этот соус идеально подходит для пасты, запеканок, пиццы и как дип-соус для закусок. Его популярность

Один из беспроигрышных способов сберечь кабачки — приготовить из них аджику. Собрали лучшие рецепты аджики из кабачков на зиму, которые позволят сохранить вкус летних овощей надолго.

Кабачки и помидоры хорошо сочетаются в различных блюдах и соленьях. 

Если вы уже приготовили множество блюд

Соус к шашлыку должен быть такой, чтобы дух захватывало. Иметь острую нотку, пряную и обладать таким ароматом, чтобы куски мяса ушли на второй план. Настоящие шашлычники знают толк в соусах и у каждого имеется свой фирменный рецепт.

Друзья, сегодня готовим соус, который с любым мясом

Заправки для первых блюд и соусы из овощей и фруктов так же, как и другую консервацию, можно заготовить на зиму. Это привычные для нас краснодарский, брусничный или клюквенный соусы, а также и более "экзотические", рецепты которых мы собрали в своей подборке.

Даже если какое-то название вы видите

В нашей подборке ты найдешь рецепты ПП соусов для шаурмы, которые гармонично дополнят этот вкусный и простой перекус. Выбирай подходящий вариант или совмещай сразу несколько!

1. Чесночный соус на кефире

Фото: liveinternet.ru

Один из самых простых и классических.

Тебе понадобится: 2 стакана

Ароматный соус песто с его насыщенным вкусом — отличное дополнение ко многим блюдам. Соус песто подходит к пасте и салатам со свежими овощами, его можно использовать для мясных и рыбных блюд и даже в качестве намазки на хлеб. Летом, в сезон базилика, обязательно нужно заготовить этот универсальный

Томатный соус — один из самых популярных в мире. Его можно быстро приготовить и подать практически к любому блюду: макаронам, сосискам, жаренным на гриле, мясным фрикаделькам, домашним чипсам. Нередко томатный соус заготавливают в домашних условиях на зиму.

Ароматный соус из помидоров поможет

Попробовав испанский соус Ромеско всего один раз, вы забудете о кетчупах и майонезах для мяса и курицы. Соус готовится из запеченных овощей, которые затем смешиваются с остальными ингредиентами для придания пикантного вкуса.

Ингредиенты: 2 сладких перца 3 помидора 1 луковица 4 зубчика чеснока 2 ст

Очень свежий и приятный соус, очень похожий на греческий Дзадзики (Цацики). Хорош к мясу, птице, наверное к рыбе. Я и картошку с ним ем с большим удовольствием.

Приготовление занимает примерно минут 5-7.

Для соуса Дзадзики (Цацики) понадобится:

1. Огурец 2. Натуральный йогурт без всяких