Ингредиенты

болгарские перцы – 4 шт.

свинина – 200 г

говядина – 200 г

рис – 100 г

лук репчатый – 1 шт.

перетертые томаты – 500 мл

сметана 20%

свежемолотый перец

соль

Рецепт приготовления

Чтобы приготовление фаршированных перцев было максимально быстрым, его необходимо начать с