Ингредиенты

свиная шея - 2 кг

мята - 10 веточек

чеснок - 3 зубчика

белое сухое вино - 200 мл

растительное масло 4 ст.л.

свежемолотый перец

соль

Рецепт приготовления

Я предпочитаю начать приготовление шашлыка с подготовки мяса.

Разумеется, что лучше всего для шашлыка подходит свинина, а

Ингредиенты

помидор - 3 шт.

петрушка - 1 пуч.

базилик - 1 пуч.

чеснок - 4 зубчик

оливковое масло - 2 ст.л.

вода - 2 ст.л.

сок лимона - 2 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

Рецепт приготовления

Берём 3 спелых помидора, нам необходимо снять с них кожицу.

Для этого делаем на каждом

Ингредиенты

свинина - 2 кг

лук - 6 шт.

минеральная вода (газированная) - 1.5 л

кориандр - 2 ч.л.

перец черный горошком - 2 ч.л.

паприка - 2 ч.л.

соль - 3 ч.л.

Рецепт приготовления

Кусочки мяса не должны быть маленькими, чтобы они не пересохли внутри, при этом крупные кусочки будут дольше

Готовим вкусный, сочный и мягкий шашлык из баранины на гриле. Использую свой авторский рецепт маринада для шашлыка из баранины, к которому я пришел опытным путем. Шашлык приготовленный по этому рецепту с удовольствием едят даже те, кто ранее не любил баранину. В моем личное рейтинге баранина входит

Классический шашлык из свинины станет настоящим деликатесом, если приготовить его по нашему рецепту в аппетитном маринаде, а также с беконом начиненным красным луком. Свиная вырезка обеспечит мягкую текстуру, а бекон добавит максимальную сочность и аромат. Шашлык по этому рецепту можно легко

Готовим куриный шашлык барбекю по авторскому рецепту. Простой способ сделать из традиционного куриного шашлыка очень вкусное блюдо в стиле барбекю на гриле. Этот рецепт на столько простой, что подойдет не только для обеда в выходные, но и для ужина в будни, после рабочего дня. Этот шашлык можно

Быстрый рецепт маринованного лука в простом маринаде на основе уксуса. Отличная закуска к мясу, стейкам или шашлыку, а также для салатов. По этому рецепту получается очень вкусный лук, который можно хранить в холодильнике 2-3 недели.

Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте:

Простой рецепт сочного и ароматного шашлыка из курицы. Делаем оригинальный маринад для филе куриной грудки. Готовим на угольном гриле и показываем несколько важных хитростей, как приготовить классный куриный шашлык. Кстати, это рецепт отлично подойдет для любого гриля и для мангала. Текст рецепта

Подробный рецепт сочного шашлыка из говядины по-ливански. Используем очень простой и очень вкусный сухой маринад, чтобы придать говядине потрясающий ближневосточный аромат и вкус. Шашлык по этому рецепту можно легко приготовить на любом гриле и даже на мангале. В сюжете готовим на газовом гриле с

Простой рецепт очень вкусных шашлычков из говядины по-тайски! Готовим на газовом гриле, но этот рецепт отлично подойдет для угольного гриля, да и любого другого гриля, где можно сделать прямой сильный жар. Эти шашлычки можно готовить на закуску для стимулирования аппетита, или как отдельно блюдо с