В Туле работники регионального Управления Роспотребнадзора закрыли ещё одну палатку с шаурмой из-за угрозы инфекции.
В Туле работники регионального Управления Роспотребнадзора закрыли ещё одну палатку с шаурмой. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Причиной стало то, что один из посетителей палатки после употребления шаурмы заболел кишечным заболеванием.
Насколько можно судить, речь идет о палатка «Шаурма», которая располагалась по адресу: г. Тула, ул. Оружейная, д. 2-д.
В ходе проверки палатки были установлены грубые санитарные нарушения. В частности были нарушены условия производства кулинарной продукции, санитарной обработке производственного инвентаря, ведению технологических документов, производственному контролю за безопасностью вырабатываемой продукции.
Так как деятельность палатки «Шаурма» могла привести к вспышке инфекционных заболеваний, Роспотребнадзор приостановил деятельность точки общепита до устранения всех нарушений. Позже материалы о временном запрете деятельности были направлены для рассмотрения в Советский районный суд Тулы. Решением суда деятельность палатки была приостановлена на 30 суток.
Напомним, ранее проводились проверки множества марок шаурмы, которую продавали в Москве, Московской области и регионах ЦФО. Большая часть продаваемой шаурмы не соответствовала санитарным нормам.