Отдых в деревенской местности становится все более привлекательным для россиян, которые стремятся вырваться из суеты городов. В последние годы агротуризм, казавшийся забытой концепцией, вновь обрел популярность в России. Этот вид отдыха предлагает уникальную возможность погрузиться в жизнь фермерских хозяйств и принять участие в их повседневных делах, сообщает «Комсомольская правда».
Интерес к агротуризму
Агротуризм набирает популярность в Подмосковье, предлагая горожанам возможность провести время на природе с семьей. В качестве примера издание приводит фермера Тахира Джаппуева. Владелец хозяйства под Наро-Фоминском, стремится создать атмосферу, свободную от алкоголя и шумных развлечений, предлагая своим посетителям вкусные натуральные молочные продукты и возможность понаблюдать за процессом их производства.
Читайте по теме: Лучшие направления для продления летнего отдыха в октябре
В прошлом году его хозяйство получило федеральный грант на сумму 10 млн рублей для развития агротуризма. Эта сумма, несмотря на текущие реалии, не кажется столь внушительной, но для Тахира это стартовая точка для реализации новых идей. В его фермерском хозяйстве, где содержатся 70 коров, производится разнообразная молочная продукция, включая сыры и творог. Небольшое кафе на трассе в деревне Алексеевка также завоевало популярность среди местных жителей и проезжих, предлагая вкусные блюда, такие как плов.
Полученные средства были направлены на благоустройство территории. Фермер понимает, что коровам не важен внешний вид ландшафта, однако для туристов важно создать комфортную атмосферу. Планируется строительство детской площадки, которая будет включать безопасные зоны для игр с животными, а также зону для родителей, где они смогут расслабиться и понаблюдать за детьми. В дальнейших планах — возведение конюшни для организации конных прогулок и проведение мастер-классов по сыроварению и дойке коров. Кроме того, фермеры намерены устраивать ярмарки, где гости смогут приобрести продукцию не только своего хозяйства, но и других местных производителей.
Спрос на агротуризм в этом районе растет, поскольку Подмосковье находится в непосредственной близости от Москвы. Семьи с детьми охотно приезжают на ферму, чтобы провести время на свежем воздухе и насладиться вкусной едой. Кроме того, многие школы организуют экскурсии, а детские лагеря планируют пикники на природе. Таким образом, агротуризм становится важным направлением для местных фермеров, позволяя им не только привлекать посетителей, но и развивать свои хозяйства.
Туристы тянутся в деревню
Агротуризм в России демонстрирует стремительный рост, согласно данным Минсельхоза. В 2023 году он привлек 250 000 туристов. К 2027 году это число может вырасти до 7 млн. Россельхозбанк прогнозирует, что доходы фермеров от туристической деятельности достигнут 250 млрд рублей в год, что составит около 5% от общего дохода крестьянско-фермерских хозяйств. Кроме того, ожидается увеличение продаж сельскохозяйственной продукции на 3-5% ежегодно благодаря популяризации агротуризма.
Внутренний туризм в России сейчас активно развивается, и агротуризм является его уникальной частью. Разнообразие регионов страны позволяет предлагать отдыхающим не только обучение дойке коз, но и мастер-классы по керамике или коневодству. Однако большая часть сельскохозяйственных земель остается неиспользованной: по словам Игоря Калинина, директора проекта «Мой гектар», только 56% из 44 млн гектаров используются в производстве.
Вызовы для агротуризма
Существуют и проблемы, которые препятствуют росту агротуризма. В европейских странах он относится к элитному досугу. В России стоимость проживания в деревне сопоставима с ценами на курортах. Согласно исследованиям, средняя цена ночи в агроусадьбах Нижегородской и Костромской областях составляет 3000-4000 рублей, а в Подмосковье – еще дороже. Эта сумма позволяет провести время на курорте Краснодарского края.
Проблема заключается в том, что идеальная «бабушкина деревня» не всегда соответствует реальности. Многие туристы ищут комфорт и удобства, что требует значительных вложений в оборудование гостевых домов и создание инфраструктуры. Тем не менее, для небольших фермерских хозяйств развитие агротуризма может оказаться более выгодным, чем борьба за место на полках магазинов. Это не только дает возможность фермерам продвигать свою продукцию, но и способствует появлению рабочих мест в деревне, что помогает остановить процесс вымирания малых населенных пунктов.
Ранее на «Пронедра» писали о цифровой революции в туризме: как приложение «Зеленая кнопка» меняет правила игры на охраняемых территориях России