В этот раз на наши вопросы ответил Арам Мнацаканов, ресторатор, ведущий кулинарных шоу на ТВ, первый русскоязычный "адский шеф", создатель ресторанов Probka, MINA, Mama Tuta, "Рыба на даче". Кто научил вас готовить? Вся жизнь учит. Детство между Баку и Ленинградом: южные рынки, осетрина и... Далее
Продукты Виктория Мельникова Фото: Для слоёного дрожжевого теста нужно: молоко – 250 мл, сахар – 2 ст. л., дрожжи быстродействующие – 2 ч. л., соль – 1,5 ч. л., сливочное масло – 1 ст. л., мука – 380–390 г. Для смазывания слоёв теста нужно будет ещё 100 г сливочного масла. Желток 1 яйца и... Далее
Считаете, что хорошую еду можно найти в любой столовке? Возможно, вы правы. Но по-настоящему вкусные блюда готовят только мишленовские повара. Существует группа людей, посвятивших свою жизнь кулинарному искусству. Они могут с легкостью превратить в изумительное блюдо обычную курятину и макароны.... Далее
Хрустящие крылышки, малосольные огурчики и золотистый картофель🔥 Еще больше простых рецептов ➡️ @prosto_o_vkusno2 Как вам рецепты? Что будете готовить?❤️ Один из любимых рецептов крылышек🔥 Хрустящие, сочные, пропитанные чесночным маслом🔥😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Крылья - 1 кг Для маринада:... Далее
Главный секрет необычных блинчиков – это какао, которое нужно добавить в часть теста. Рецепт же для самого теста можно выбрать любой, на свой вкус. Мы делали блины на молоке с добавлением кипятка. Для них понадобится: 3 яйца, 300 мл молока, 3 ст. л. сахара, щепотка соли, 150 г муки, 100–150 мл... Далее
С Масленицей приходит время блинов – хрустящих, румяных и ароматных. Но так ли безобидны они для нашего желудка? Metro поговорило с врачом-гастроэнтерологом клиники CMD Улица Скобелевская ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Софией Кардашовой, чтобы узнать, как правильно готовить и есть блины,... Далее
Главный внештатный диетолог минздрава Приморья, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова в беседе с РИА Новости объяснила, к чему приводит ежедневное включение пельменей в рацион. Несмотря на любовь россиян к этому блюду, злоупотреблять им не стоит. "Частое употребление пельменей может стать... Далее