Ингредиенты

финики - 250 г

курага - 250 г

миндаль - 50 г

фундук - 50 г

фисташки - 50 г

кешью - 50 г

белый кунжут - 50 г

для обваливания:

белый кунжут - 50 г

Рецепт приготовления

Финики с курагой моем, промакиваем бумажным полотенцем. Из фиников убираем косточки.

Финики с курагой

Ингредиенты

молоко - 1 л.

манная крупа - 180 г

сахар - 150 г

кокосовая стружка - 50 г

печенье шоколадное - 200 г

Рецепт приготовления

В кастрюлю насыпаю манную крупу, сахар, кокосовую стружку, вливаю молоко, перемешиваю.

Варю на среднем огне, постоянно помешивая, когда масса станет густой,

Ингредиенты

ингредиенты для теста:

мука пшеничная - +/-400 г

дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных)

сахар - 120 г (-1 ст.л. для опары)

соль - 1/3 ч.л.

тёплое молоко (t - 38-40°с) - 200 мл

сливочное масло растопленное - 100 г

яйцо - 1 шт.

изюм - 60 г

для сиропа:

сахар -

Ингредиенты для коржей:

мука - 450 г

сгущенное молоко - 360 г

соль - ¼ ч.л.

яйца - 1 шт.

сода - 1 ч.л. с горкой

уксус - 1 ч.л.

для крема:

молоко - 800 мл

сахар - 180 г

соль - щепотка

ванильный экстракт - 1 ст.л.

яйца - 2 шт.

мука - 50 г

сливочное масло - 200 г

Рецепт приготовления

Я

Ингредиенты

творог - 400 г

шоколад - 150 г

ванильный сахар - 8 г

сахарная пудра 2 ст.л

сливочное масло - 50 г

варенье ягоды или джем

Рецепт приготовления

Берём шоколад 150 г, чёрный или молочный, нарезаем кусочками и топим в микроволновой печи.

Можно растопить также на водяной бане.

Ингредиенты

основа:

апельсиновый сок - 400 мл

сахар - 30 г

крахмал кукурузный - 40 г

масло сливочное - 30 г

цедра 1го апельсина.

крем:

сливки (30%) - 200 мл.

шоколад - 60 г

присыпка:

апельсин - 0.5 шт.

киви - 1 шт.

кокосовая стружка - 2 ст.л.

стружка шоколадная - 2 ст.л.

орех грецкий

Ингредиенты

сгущённое какао - 1 банка (360 г )

сметана 20% - 350 г

бананы - 2 шт.

крекеры рыбки - 300 г

какао порошок

Рецепт приготовления

Выливаем в чашку сгущённое какао.

Добавляем сметану.

Бананы нарезаем кубиком.

Добавить в чашку.

Перемешать.

Добавляем крекеры и перемешиваем.

Ингредиенты

для клубничного желе:

клубника - 125 г

сахар - 15 г

желатин - 3 г

вода - 15 мл

для бисквита:

куриные яйца - 2 шт

сахар - 30 г

мука - 40 г

кукурузный крахмал - 15 г

сливочное масло - 15 г

ванильная паста - 1 ч.л.

для мусса:

куриное яйцо (желток) - 1 шт

сахар - 35 г

Готовим десерт для дам на 8 марта! Простой и быстрый рецепт — шоколадный фондан на гриле! Отличный вариант, чтобы удивить и порадовать женщин. ;) Точно также этот рецепт можно приготовить на любом гриле (угольном, газовом или электрическом), если есть возможность сделать непрямой средний жар.

В