Рецепт классической сальсы пико-де-гайо, которую еще называют пико-де-гальо. Очень популярное мексиканское блюдо и скорее салат, чем соус. Пожалуй самая популярная сальса. Кстати, пико-де-гайо отлично подходит для жарких дней. Можно использовать как гарнир к мясу, как заправка для мексиканских блюд

Готовим вкуснейший сосус сальса на гриле — быстрый рецепт классической сальсы из помидоров, который можно приготовить на любом гриле (угольном, газовом или электрическом). В сочетании с кукурузными чипсами это отличная закуска или самостоятельное блюдо. Кстати, соус подойдет и для мяса: говядины,