#фарш

Рецепт вкусной песочной самсы

Ингредиенты
тесто:
мука – 500-550 г
молоко – 250 мл
сливочное масло – 150 г
растительное масло – 100 г
соль – 1,5 ч.л.
начинка:
фарш – 500-550 г
лук – 150-200 г
соль
черный перец
паприка, базилик, кориандр, чеснок (по желанию) – по 0,5 ч.л.
Рецепт приготовления

Замесить тесто:
Смешать
...Далее

Вкусный рулет из фарша с начинкой

Ингредиенты
перекрученное мясо (лучше пожирнее) — 800 г
сырое яйцо
ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке)
соль
перец —
панировочные сухари
чеснок — 2 зубка
начинка:
отварные яйца — 3 шт
зелень укропа,петрушки,кинзы
зеленый лук
холодное сливочное масло — 50 г

Рецепт
...Далее

Рецепт пышных чебуреков без теста

Ингредиенты


лук/onion 1 шт.
сладкий перец/sweet pepper 1 шт.
оливковое масло/olive oil
куриный фарш/minced chicken 400 г
соль/salt
перец/pepper


петрушка/parsley
хлеб/bread 8 шт.
вода и мука/water and flour
яйцо/egg 1 шт.
кунжут/sesame seeds


Рецепт приготовления

Нарезать кубиками
...Далее

Бургеры по-техасски на гриле (рецепт на электрическом гриле)

Рецепт вкуснейших бургеров на гриле из говяжьего фарша. Готовим на электрическом гриле, но точно также они делаются на угольном или газовом гриле. Фарш рубим из подлопаточной части говядины. Категорически рекомендуется всем любителям бургеров и барбекю, ибо очень просто и вкусно! Текст рецепта
...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе