#фарш

Ингредиенты для фарша свинина (филе) — 600 г картофель (крупный) — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 зуб. хлеб — 4 ломт. молоко — 100 мл масло растительное (для жарки) — 4 ст.л. приправа (для мяса) — 1 ч.л. специи для панировки котлет яйцо куриное — 2 шт сухари панировочные — 5...Далее

Иногда хочется сделать совсем не сложное блюдо. Только надо угодить и едокам ,которые любят овощи ,а  больше приходится угождать мужчинам ,которые не могут без мяса. Такой лайт -вариант запеканки из куриного фарша и цветной капусты. Куриный фарш смешала  с манкой и тертым кабачком для нежности ....Далее

Ингредиенты тесто: мука – 500-550 г молоко – 250 мл сливочное масло – 150 г растительное масло – 100 г соль – 1,5 ч.л. начинка: фарш – 500-550 г лук – 150-200 г соль черный перец паприка, базилик, кориандр, чеснок (по желанию) – по 0,5 ч.л. Рецепт приготовления Замесить тесто: Смешать...Далее

Ингредиенты перекрученное мясо (лучше пожирнее) — 800 г сырое яйцо ломтик белого хлеба без корки(замочить в молоке) соль перец — панировочные сухари чеснок — 2 зубка начинка: отварные яйца — 3 шт зелень укропа,петрушки,кинзы зеленый лук холодное сливочное масло — 50 г Рецепт...Далее

Ингредиенты лук/onion 1 шт. сладкий перец/sweet pepper 1 шт. оливковое масло/olive oil куриный фарш/minced chicken 400 г соль/salt перец/pepper петрушка/parsley хлеб/bread 8 шт. вода и мука/water and flour яйцо/egg 1 шт. кунжут/sesame seeds Рецепт приготовления Нарезать кубиками...Далее

Рецепт вкуснейших бургеров на гриле из говяжьего фарша. Готовим на электрическом гриле, но точно также они делаются на угольном или газовом гриле. Фарш рубим из подлопаточной части говядины. Категорически рекомендуется всем любителям бургеров и барбекю, ибо очень просто и вкусно! Текст рецепта...Далее