Филе куриной грудки на гриле всегда получается очень сочным. А по нашему рецепту можно приготовить вкусный ужин с куриным филе и необычным гарниром со свеклой и нутом. Причем на гриле диаметром 57 см легко сделать ужин сразу на четыре персоны. Этот рецепт также просто готовить на газовом и пеллетном гриле.
Кстати, в сюжете рассказывается, как сделать на гриле отличную закуску к пиву — печеный нут. Непременно попробуйте, это вкусно и с успехом заменяет другие калорийные закуски. Совет: нут можно еще и подкоптить. 🔥
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/kurinoe-file-na-grile-s-garnirom-video/
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Deluxe Kettle https://grillmag.ru/product-category/grili/ugolnuye-grili/sns-charcoal/
• Корзина для копчения Slow 'N Sear https://grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0+slow&post_type=product
• Поддон для корзины SNS https://grillmag.ru/product/poddon-drip-n-roast-dlja-korziny-slow-n-sear-57-sm/
• Термометр для гриля https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/
• Пряная смесь SuckleBusters https://grillmag.ru/product/smes-prjanostej-barbekju-suckle-busters-407-bbq-rub-plastikovyj-shejker-370-g/
• Фольга для гриля 20 микрон https://grillmag.ru/product/folga-30sm-h-10-m-20mkm-gril/
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды:
0:22 - Для каких грилей подходит рецепт
0:51 - Ингредиенты для куриного филе с гарниром
2:22 - Аксессуары для рецепта
2:44 - Розжиг и подготовка гриля
4:18 - Подготовка ингредиентов для куриного филе с гарниром
8:07 - Приготовление гарнира
9:02 - Советы по приготовлению на других типах грилей
10:23 - Приготовление пряной смеси и подготовка грудки
14:50 - Приготовление куриного филе с гарниром
19:35 - Снимаем готовое куриное филе с гарнироми
19:42 - Подготовка подачи блюда
20:25 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #филе #рецепт #курица