#еда

Великий пост идет уже месяц, впереди - последние две недели. Собрали для вас самые интересные предложения шефов столичных ресторанов. NOVIKOV MoscowВ постном меню паназиатского ресторана Novikov — почти 30 позиций, в которых Алексей Арбузов раскрывает растительные продукты через паназиатскую... Далее

Жителей Айовы обвиняют в добавлении оксикодона в лазанью для беременной Двое жителей американского штата Айова обвиняются в том, что они добавляли в лазанью наркотики, чтобы вызвать выкидыш у женщины. Мэтью Утхофф и его жена, Эмбер Дена Сноу, предположительно, подали блюдо из макарон с... Далее

Кто научил вас готовить? Моя бабушка. Летом я часто ездил к ней, и мы вместе готовили вареники, пельмени, борщи, щи и холодцы. Позже, в Москве, наставником стал мой друг Мирко Дзаго (Повар из Италии. -Прим. ред.). Ваше коронное блюдо? Это жареная картошка с белыми грибами и луком. Обожаю это... Далее

Согласно подсчетам, проведенным в лагерях НКВД в 1956 году, через советский плен прошли 3 486 206 солдат и офицеров вермахта и союзных армий. Из них этнических немцев насчитывалось 2 388 443 человека. Армия-победительница столкнулась с нетривиальной задачей: эту огромную армию пленных нужно было не... Далее

Так обычо кормят мамы своих малышей,невыносимо больно смотреть на ребенка, когда он морщится при виде пищи, стоящей на столе. Как можно заставить ребенка есть,если Вы сами воротите лицо от того что,приготовили.Есть ли выход?"Есть - уйти из дома,например, в гости к Ваське или Машке,бросить этих... Далее

Благодаря стараниям маркетологов обычный поход в магазин может превратиться в квест по поиску безопасных товаров. Настоящее мастерство – научиться понимать то, что скрывается за написанным мелким шрифтом. Как читать этикетку продуктов, Metro рассказала Елизавета Скородумова, к.м.н., кардиолог... Далее

В этот раз на наши вопросы ответил Арам Мнацаканов, ресторатор, ведущий кулинарных шоу на ТВ, первый русскоязычный "адский шеф", создатель ресторанов Probka, MINA, Mama Tuta, "Рыба на даче". Кто научил вас готовить? Вся жизнь учит. Детство между Баку и Ленинградом: южные рынки, осетрина и... Далее

Продукты   Виктория Мельникова Фото: Для слоёного дрожжевого теста нужно: молоко – 250 мл, сахар – 2 ст. л., дрожжи быстродействующие – 2 ч. л., соль – 1,5 ч. л., сливочное масло – 1 ст. л., мука – 380–390 г. Для смазывания слоёв теста нужно будет ещё 100 г сливочного масла. Желток 1 яйца и... Далее