Рассольник по-польски • Бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л • Огурцы маринованные - 4-5 шт. • Огуречный рассол - 150 мл • Сметана - 3-4 ст.л. • Мука - 1 ст.л. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Картофель - 3 шт. • Соль Рецепт приправы из овощей, которую я называю "Сухой... Далее
В Омске пройдёт фестиваль хачапури С 16 по 28 февраля в ресторане «Джованни» пройдёт гастрономический фестиваль, посвящённый главному грузинскому блюду. Хачапури здесь будут готовить в самых разных вариациях — от классики до смелых экспериментов. «В меню появятся новые вариации блюда:... Далее
Один из распространенных кулинарных приемов — запекание жирного мяса с кислыми ингредиентами, чтобы сделать блюдо менее тяжелым. Исходя из этого принципа, гусей, уток и свиней запекают с яблоками или различными ягодами. Однако приготовление супа таким способом довольно необычно. Но давайте... Далее
😋 ГОСТ на чак-чак утвердили в России По данным «ТАСС», в документе подробно описаны разрешённые ингредиенты, их соотношения, технологический процесс изготовления. Также указаны ключевые характеристики — уровень влажности и содержание сахара. 📲 Читайте нас в MAX 😀 Подписаться на канал
В России появился ГОСТ на чак-чак Согласно соответствующему документу десерт должен: ▪️ Иметь форму конуса, пирамиды или полусферы и состоять из обжаренных палочек теста толщиной до 1 см; ▪️ Обладать неровной и не подгорелой поверхностью, покрытой сиропом или мёдом; ▪️ Быть... Далее