Заготовки на зиму

Тщательно перебрать ягоды смородины, промыть и просушить. Пропустить через дюралевую соковыжималку или размять деревянной толкучкой в эмалированной кастрюле, смешать с сахаром (1—2 кг на 1 кг ягод).

...готовимся к новогодним каникулам... 🤩Как с помощью заморозки продлить срок годности новогодних салатов. Продлить настолько, чтобы женам, мамам, бабушкам и подругам можно было минимум неделю отдыхать от кухни и посвятить праздники только и исключительно себе. Подсказки от Мойки78 по...Далее

Сегодня мясные заготовки на праздники: рулетики из говядины с фаршем, маринованный ростбиф (рецепт из моего новогоднего сборника, его можно приобрести по ссылке в шапке профиля🎄), лодочки из куриного филе, шашлычки из свинины, рулеты из куриных бедер в беконе с двумя начинками. 🔸 Лодочки из...Далее

В Самокате появились ароматические свечи в виде варенья! Есть с ароматом клубничного, ежевичного и вишнёвого джема. Внутри — настоящие ягодки из воска. Лимитированный сет из трёх свечек стоит 1000 рублей. Идеальные консервы на зиму выглядят именно так 😃

Сезон свежих овощей и фруктов короток, поэтому люди научились сохранять их на зиму, применяя различные способы: консервирование, сушку, соление, маринование. Главный принцип консервирования – создать неблагоприятные условия для микроорганизмов, чтобы они не могли воздействовать на порчу плодов и...Далее