#кулинария

Откуда пошло соленое сало

Скажи на улице первому встречному "Сало!", и сразу человек скажет: "Украина". Стойкая эта ассоциация, однако, в корне неверна. В Римской империи был (впрочем, и остался) тосканский городок Каррара, где были мраморные копи и добывался лучший на ту пору мрамор. Рядом был хутор Колонната, где, судя...Далее

20 изумительных рецептов с морской капустой

Ни для кого не секрет, что морская капуста – невероятно полезный продукт, богатый минералами и витаминами. Только не всегда понятно, как лучше ее приготовить, куда добавить и с чем сочетать. В этой подборке ты найдешь разные рецепты оригинальных блюд на случай, когда морская капуста в чистом виде...Далее

15 рецептов утки в духовке, которые точно стоит приготовить

Сочная и аппетитная утка в духовке обязательно украсит любой праздничный стол. Но чтобы она была действительно вкусной, ее надо правильно приготовить – ведь от природы мясо утки более жесткое, чем у курицы. Мы собрали 15 интересных рецептов, которые тебя не разочаруют! 1. Запеченная утка с...Далее

15 потрясающих рецептов кляра для отбивных

Главная изюминка любых отбивных – это кляр. Именно он определяет вкус, а иногда и текстуру мяса. С помощью интересного кляра можно превратить банальные отбивные в настоящее произведение кулинарного искусства. В нашей подборке ты найдешь как классические рецепты кляра на молоке с яйцами, так и более...Далее

25 мясных начинок для блинов, которые придутся по вкусу каждому

Сытные блины с мясной начинкой – идеальное блюдо, чтобы накормить всю семью. И рецептов такой начинки больше, чем кажется на первый взгляд: с овощами, сыром, грибами и так далее. Выбирай! 1. С мясом, яйцом и луком Фото: livejournal.com Тебе понадобится: 400 г мяса, 3 яйца, 2 луковицы, 50 г...Далее

Что приготовить из творога на скорую руку: 8 простых рецептов

У быстрых блюд из творога много плюсов. Организм получит много белка и кальция, вы надолго забудете о голоде, а планы на день вряд ли сильно пострадают. Ведь на приготовление уйдет не больше 30 минут. А некоторые блюда вообще можно доверить кухонным помощникам и параллельно заниматься своими...Далее

Способы приготовления блюд, которые вас точно удивят

Все эти способы приготовления придумала сама, постоянно их использую и делюсь ими. У меня их много, сегодня будет 5 вариантов для разных блюд. Покажу отличные приемы для заливных пирогов, фаршированных блинов и запекание в пергаменте. А еще будет очень вкусная рыбная солянка. Все способы очень...Далее

Необычные холодные закуски: чем удивить гостей в Новый год, Рождество и любой праздник

В ожидании Нового года, Рождества и других торжеств хозяйка всегда озадачена не только воплощением меню, но и достойным оформлением праздничного стола. Один из способов – красиво подать на стол оригинальные блюда из этого меню, проще всего – холодные закуски. Сегодня мы решили предложить вам...Далее

Простые и вкусные осенние пироги: лучшие рецепты для отличного настроения

Уютным осенним вечером, когда дачный сезон завершен и пришло время наслаждаться итогами своей работы, отличная идея – испечь домашний пирог. А его начинку, чтобы было особенно вкусно, смастерить из того, что выращено и собрано собственными руками... Овощи, фрукты и ягоды с незапамятных времен...Далее

Ленивые пельмени. Суп с пельменями в Узбекском стиле. Если вам лень лепить пельмени, то этот рецепт для вас, вкуснее классического

Здравствуйте мои хозяюшки, поделюсь рецептом ленивых пельменей. Их готовить легче, быстрее а вкус лучше чем классические. Так как, мой муж любитель пельмени, сегодня на ифтар приготовлю пельмени с супом. Нужные ингредиенты: Для тесто: ◦ Мука 450 гр ◦ Вода 160 мл ◦ Яйцо 1 шт ◦ Соль 1...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе