#кулинария

7 идей для бюджетного обеда: рецепты вкусных и недорогих блюд на каждый день

Хозяйки не раз сталкивались на кухне с каверзным вопросом: «Как накормить семью вкусно и недорого?». Но даже имея в запасе скромный набор бюджетных продуктов, можно придумать что-то оригинальное. Предлагаем семь необычных рецептов. Куриные желудочки в сливочно-чесночном
...Далее

Что приготовить из переросших огурцов на зиму и на обед

Если хорошо ухаживать за огурцами весь сезон, то эта культура отблагодарит вас богатым урожаем. Да таким, что отдельные плоды легко не заметить и невольно вырастить из них "великанов". Некоторые экземпляры можно оставить на семена, но что делать с остальными?

Переросшие плоды огурцов обычно вялые
...Далее

Гренки, которые вас точно удивят способом приготовления и вкусом - 5 вариантов

Покажу совершенно разные варианты приготовления всем известного блюда. Гренки и на вид, и на вкус получаются разными, и у них свой особенный вкус. А для одного варианта потребуются не ломтики хлеба, а сухарики. Дополняю хлеб простыми продуктами, но в результате получаются оригинальные и очень
...Далее

Быстрая молочная каша, для которой и крупы никакой не надо

Вкус у этой каши особенный и знаком мне с детства. На ее подготовку уходит не больше 5 минут, а сама каша варится за 3 минуты. Такую кашу в моем детстве готовила бабушка. Я помню, встаешь с утра, а бабушка стоит у стола и что-то перетирает в руках. А через несколько минут она уже накладывает в
...Далее

Запеченная тыква, которую едят все. Тонкость рецепта кроется в сырном соусе

Осенью самое время готовить тыкву, но просто запекать ее не стоит, обязательно нужен соус. Лучше всего к тыкве подходит сырный, чем-то напоминающий классический бешамель. В сочетании с ним, с добавлением ароматных специй, тыква превратится в блюдо, которое не стыдно поставить и в центр стола.
...Далее

Мраморное сало с зеленью и аджикой

Люди делятся на два типа: те, кто любит сало и те, кто не понимает его утонченный вкус и полностью к нему равнодушны.
Я, до определенного момента относилась ко второму типу людей и совершенно его не понимала, пока не попробовала у родителей эту "вкуснятину"
Рецепт прижился в моей кулинарной книге
...Далее

Блюда со сливами. Они вас точно удивят вкусом и простотой приготовления

Покажу совершенно разные блюда со сливами. Они замечательные, так как готовятся быстро, просто, а вкус у них отличный. Будет оригинальная закуска из слив, подаю ее к мясу или с кусочками хлеба. И 2 вида быстрой выпечки: из слоеного теста и из быстрого заливного теста. Все блюда красивые и вкусные.
...Далее

Пельмени по китайскому рецепту

Блюдо из мясного фарша с тестом есть во многих странах мира, везде свои нюансы и отличия. Недавно наткнулась в журнале на рецепт «Пельмени по-китайски» и, т.к. пельмешки у нас в семье очень любят, решила приготовить. Ну что сказать? Очень даже вкусно! Пельмени получаются крупными, имеют необычную
...Далее

Идеальный завтрак из пачки творога. Делать элементарно, но сколько ни готовь, всегда мало

Пачку творога легко можно превратить в полноценный завтрак на большую семью — готовить будем своего рода ленивые вареники с аппетитной начинкой. Нежное творожное тесто и яркие ягоды внутри сделают блюдо невероятно вкусным и полезным. Отличный вариант, чтобы сэкономить время и порадовать близких
...Далее

Самса-шурпа словно только что из тандыра: никто не догадается, что делали на обычной кухне

Лучшими блюдами узбекской и таджикской кухни всегда считались самса и шурпа. Сделать их вкуснее можно только объединив вместе, что совсем несложно. Более того, в таком варианте итоговый результат получается словно приготовленный в тандыре, хотя все делается на обычной кухне.
Ингредиенты:
Тесто:
...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе