Сокращение вылова и ограничения в торговле с Россией привели к нехватке трески в ЕС. Потребители, вопреки росту цен, не отказываются от традиционной для них рыбы, а бизнес просит продлить ввоз трески из России без пошлин Фото: Jeff J Mitchell / Getty Images В Европе снижается предложение

Треска горячего копчения — это настоящий деликатес, который довольно просто готовить на гриле. Ароматное копченое филе трески можно подавать как основное рыбное блюдо, но еще интереснее его использовать как основной компонент салатов, запеканок или омлета, а в холодном виде на бутербродах и тако.

Ингредиенты

филе трески – 1 кг

соевый соус – 200 мл

молотый имбирь – 1 ч.л.

кориандр – 2 ч.л.

свежемолотый перец

брокколи – 300 г

цветная капуста – 300 г

помидоры черри – 300 г

морковь – 2 шт.

вода – 0.5 литра

лавровый лист – 2 шт.

перец душистый (горошком) – 4 шт.

прованские травы

Рецепт шашлычков из трески с картошкой и отличным соусом — гриль-версия знаменитого фиш энд чипс (fish and chips). Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении рыбное блюдо аппетитной подачей. Нежное филе трески с хрустящей корочкой в сочетании с поджаристой картошкой — праздник для любителей

Готовим нежнейшее филе трески на гриле в кедровом и ольховом шпоне! 🔥 Очень простой рецепт вкуснейшей рыбы с гарниром! Кстати, точно также этот рецепт можно приготовить и на угольном и на газовом гриле, разницы практически никакой. Рекомендуется любителям изысканных блюд и рыбы! Текст рецепта