Курица каччиаторе (chicken cacciatore) или курица по-охотничьи — рецепт отличного блюда сразу на 4-6 человек. Готовим на угольном гриле вместе с аппетитным гарниром из овощей и грибов в голландской жаровне. Кстати, такую курицу можно легко приготовить на любом гриле и даже просто на домашней кухне (но на гриле она особенно ароматна). Подойдет для любого сезона, а для осени или зимы курица каччиаторе просто идеальна!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/kurica-kachchiatore-na-grile-video/
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/original-kettle-e-5710-chernyj/
• Голландская жаровня https://grillmag.ru/product/gollandskaja-pech-gbs-duo/
• Масло авокадо https://grillmag.ru/product/maslo-avokado-rafinirovannoe-avokado-oil-1-l-st-b/
• Решетка GBS https://grillmag.ru/product/reshetka-dlja-ugolnyh-grilej-57-sm-gourmet-bbq-system/
• Щепа для копчения «Смесь для курицы» https://grillmag.ru/product/shhepa-dlja-kopchenija-smes-dlja-kuricy-700g/
Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Таймкоды:
00:40 - Для каких грилей подходит рецепт
01:23 - Ингредиенты для курицы каччиаторе
02:41 - Аксессуары для рецепта
03:05 - Подготовка ингредиентов для курицы каччиаторе
03:50 - Приготовление пряной смеси
04:12 - Розжиг и подготовка гриля
06:45 - Приготовление курицы каччиаторе
14:26 - Снимаем готовую курицу каччиаторе
15:14 - Подготовка подачи блюда
15:20 - Шефская проба блюда
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #курица #рецепт #готовимвказане #казан