Любимый рецепт варенья в нашей семье — это сухое варенье! Едим его вприкуску к чаю всю зиму. Рецепт старинный, варим такое лакомство просто килограммами! Сухим вареньем на Руси называли цукаты до введения в обиход собственно слова «цукаты». Это сваренные в сахарном сиропе ягоды, овощи или фрукты,...Далее

Вы знаете, я не очень люблю варить варенье и делаю это крайне редко. Если посмотреть статистику за весь год, то где-то раза 3 сварю по маленькой баночке и еще раза 2 куплю готовое в магазине. Зато у меня всегда много замороженных и сушеных ягод, а еще всяких альтернативных варенью рецептов....Далее

Супер скоростная сделка состоялась на ярмарке в Гуанчжоу. Причина спроса — местный блогер. Он похрустел огурчиками на камеру, и прямо во время стрима китайцы расхватали более трех тысяч банок производителя из Долгопрудного. источник

Если мне нужно влюбить кого-то в тыкву, я кормлю его этим джемом В нем тыква вроде и уверенно присутствует, но так оттеняется ароматами специй, что ощущаешь волшебство вкуса: сбалансированного, насыщенного, но, одновременно, деликатного, даже изысканного.   Вам понадобится 1 кг тыквы, очищенной...Далее

Понимаю, что немного запоздал с помидорами, ибо сезон подходит к концу, но тем не менее, есть еще возможность урвать томаты по вкусной цене, так что материал еще очень даже актуален. Итак, для приготовления советую брать сливовидные томаты. С ними проще работать, они дешевле, да и вкус получается...Далее

А это особенная свеколка - и маринуют ее не потому, что свеклы зимой мало или хранить негде. Сочная, сахаристая, с тонкой ловкой кислинкий, пикантная и ароматная. И - невероятным насыщенным рубиноввым цветом, который так красиво окрашивает борщ, что его и есть жалко. Да для такого борща и...Далее

Облепиху без преувеличения можно назвать растением, которое и глазу приятно, и для здоровья полезно. Вид у нее декоративный, а плоды облепихи крушиновидной (именно ее чаще всего выращивают в наших широтах) успешно вошли в наш рацион, чаще – в виде заготовок. В свежем виде, несмотря на "ананасный"...Далее