#маринад

Готовим ароматный марпинад для шашлыка

Ингредиенты свиная шея - 2 кг мята - 10 веточек чеснок - 3 зубчика белое сухое вино - 200 мл растительное масло 4 ст.л. свежемолотый перец соль Рецепт приготовления Я предпочитаю начать приготовление шашлыка с подготовки мяса. Разумеется, что лучше всего для шашлыка подходит свинина, а...Далее

Запекаем мясо в пивном маринаде с медом

Ингредиенты кусок свинины весом около – 1,5 кг мёд цветочный – 1,5 ст.л. растительное рафинированное масло - 2 ст.л. темное пиво - 80 мл томатная паста – 1,5 ст.л. молотая копчёная паприка - 1 ст.л. молотый черный перец - 1 ч.л. соль – 2,5 ч.л. Рецепт приготовления Готовим маринад....Далее

Лимонный маринад для рыбки на гриле

Любая жирная рыба 1 кг ( на фото форель и скумбрия) Понадобится: - лимон 1-2 шт - укроп 1 пучок - соль перец - перец Мелко рубим укроп и добавляем в него сок лимона. Полученной смесью натираем рыбу внутри и снаружи. Солим, перчим и ещё раз натираем. Цельную рыбу можно начинить дольками укропа и...Далее

Острая закуска из кабачков в медовом маринаде

Ингредиенты кабачки - 2 шт. (небольшие) соль - 2 ч.л. болгарский красный перец - ½ шт. перец красный жгучий - 15-20 г чеснок - 2 зубчика (большие) петрушка - 15 г молотый кориандр - 1 ч.л. вода - 60 мл мед - 80 г лимонный сок - 2 ст.л. растительное масло - 50 мл гастрономическое масло...Далее

Вкусный соус для шашлыка

Ингредиенты помидор - 3 шт. петрушка - 1 пуч. базилик - 1 пуч. чеснок - 4 зубчик оливковое масло - 2 ст.л. вода - 2 ст.л. сок лимона - 2 ст.л. сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. Рецепт приготовления Берём 3 спелых помидора, нам необходимо снять с них кожицу. Для этого делаем на каждом...Далее

Крылья, которые «улетают» в момент и никогда не остаются на второй день

Доступный набор продуктов, а результат неизменно на пять с плюсом!  Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним вкусным вариантом приготовления куриных крылышек.  Блюдо повседневное, без претензии на оригинальность. Но ведь именно такие...Далее

Филе трески в соевом маринаде с овощным гарниром

Ингредиенты филе трески – 1 кг соевый соус – 200 мл молотый имбирь – 1 ч.л. кориандр – 2 ч.л. свежемолотый перец брокколи – 300 г цветная капуста – 300 г помидоры черри – 300 г морковь – 2 шт. вода – 0.5 литра лавровый лист – 2 шт. перец душистый (горошком) – 4 шт. прованские травы...Далее

События, определяющие день

Присоединяйтесь и будьте в курсе