Ингредиенты

свиная шея - 2 кг

мята - 10 веточек

чеснок - 3 зубчика

белое сухое вино - 200 мл

растительное масло 4 ст.л.

свежемолотый перец

соль

Рецепт приготовления

Я предпочитаю начать приготовление шашлыка с подготовки мяса.

Разумеется, что лучше всего для шашлыка подходит свинина, а

Ингредиенты

кусок свинины весом около – 1,5 кг

мёд цветочный – 1,5 ст.л.

растительное рафинированное масло - 2 ст.л.

темное пиво - 80 мл

томатная паста – 1,5 ст.л.

молотая копчёная паприка - 1 ст.л.

молотый черный перец - 1 ч.л.

соль – 2,5 ч.л.

Рецепт приготовления

Готовим маринад.

Любая жирная рыба 1 кг ( на фото форель и скумбрия) Понадобится: - лимон 1-2 шт - укроп 1 пучок - соль перец - перец Мелко рубим укроп и добавляем в него сок лимона. Полученной смесью натираем рыбу внутри и снаружи. Солим, перчим и ещё раз натираем. Цельную рыбу можно начинить дольками укропа и

Ингредиенты

кабачки - 2 шт. (небольшие)

соль - 2 ч.л.

болгарский красный перец - ½ шт.

перец красный жгучий - 15-20 г

чеснок - 2 зубчика (большие)

петрушка - 15 г

молотый кориандр - 1 ч.л.

вода - 60 мл

мед - 80 г

лимонный сок - 2 ст.л.

растительное масло - 50 мл

гастрономическое масло

Ингредиенты

помидор - 3 шт.

петрушка - 1 пуч.

базилик - 1 пуч.

чеснок - 4 зубчик

оливковое масло - 2 ст.л.

вода - 2 ст.л.

сок лимона - 2 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

Рецепт приготовления

Берём 3 спелых помидора, нам необходимо снять с них кожицу.

Для этого делаем на каждом

Доступный набор продуктов, а результат неизменно на пять с плюсом! 

Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним вкусным вариантом приготовления куриных крылышек. 

Блюдо повседневное, без претензии на оригинальность. Но ведь именно такие

Ингредиенты

филе трески – 1 кг

соевый соус – 200 мл

молотый имбирь – 1 ч.л.

кориандр – 2 ч.л.

свежемолотый перец

брокколи – 300 г

цветная капуста – 300 г

помидоры черри – 300 г

морковь – 2 шт.

вода – 0.5 литра

лавровый лист – 2 шт.

перец душистый (горошком) – 4 шт.

прованские травы