Зимой падает иммунитет, мой рецепт поможет продержаться и детям и взрослым. Зелень петрушки, зелень укропа, зелень базилика, зелень кинзы, другая зелень по вкусу, 1-2 свежих помидора. Зелень по 100 грамм, желательно свежую или очень свежую. Из расчета 3-4 человек 300 грамм зелени, 1 помидор. Чем... Далее
Ливанская кухня. Итак нам потребуется: слова автора 1,5 кг баклажанов ( я брала 1 кг и даже немного осталось) 400 гр. мякоти баранины ( у меня 700гр ) 1,5 стакана риса ( не круглого) (у меня 2 ст.) 0,5 стакана кедровых орешков 1 ст.л. соли (без горки) по 0,5 ч.л. паприки, корицы и шафрана (... Далее
Сразу оговорюсь рецепт не мой. Я нашла его в интернете. Мне он понравился своей простой и оригинальной подачей. Хочу поделиться своей находкой. Может, заинтересует и кого-то из Вас. Ингредиенты Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста) – сода... Далее
Теперь не нужно ехать в Италию, чтобы насладиться изумительным вкусомитальянских сэндвичей панини! Ты сможешь приготовить их прямо у себя на кухне. Для этого не потребуются особенные ингредиенты, все продукты можно с легкостью приобрести в любом продуктовом магазине. Горячие сэндвичи... Далее
Карагеоргиев шницель, или шницель по-карагеоргиевски, девичий сон, - блюдо балканской, а если быть точнее, то черногорской кухни. Его подают во многих ресторанах и готовят дома. Тем более, что все необходимые для его приготовления продукты всегда под рукой. Свое необычное название этот шницель,... Далее
Для приготовления данного блюда: 1 утка среднего размера: 3л бутыль квашеной капусты; 1,5л мясного бульона; 100 г жира; 3 стакана круглого сырого риса Соль, черный молотый перец, черный перец горошком, лавровый лист. Способ приготовления: Хорошо промойте тушку утки, и поставьте варить.... Далее
Пока я готовил плов, остались косточки с мясом, из которых я решил в тот же день сначала сварить шурпу, а потом раз уж такое дело, беспармак. Беспармак - простое блюдо, но очень вкусное. Оно и первое, и второе одновременно. Обычно готовится из нескольких сортов мяса: говядины,... Далее
Куриное филе в этом рецепте раскрывается иначе: его отбивают тонко, заворачивают с сыром и ветчиной и сначала обжаривают, а затем запекают. Благодаря такой обработке рулетики получаются с хрустящей корочкой, а внутри остаются сочными и ароматными. Ингредиенты: 500 г куриного филе 3 ломтика сыра... Далее