#приготовление

Глазированные сырки с кокосом

Очень простой и вкусный рецепт на 5-6 сырков, как по мне, вкуснее магазинных. Начинку можно сделать любую, даже джем или домашнее варенье добавить, будет очень вкусно!   Ингредиенты 300 грамм Творог 20 грамм Кокосовая стружка по вкусу Подсластитель...Далее

Пирог с ветчиной

Фокачча — это итальянская лепешка, предшественница пиццы. Она бывает разных форм и размеров, с начинкой и без — в каждом регионе Италии готовят свою фокаччу. Она получила свое названия от латинского слова «focacius», что переводится как «хлеб, запеченный в золе». Итальянцы считают фокаччу одним из...Далее

Готовим молодой картофель под соусом карбонара

Ингредиенты картофель молодой - 800 г грудинка - 100 г панировочные сухари - 2 ст.л. чеснок - 3 зубчика. мед - 2 ст.л. соль укроп - 2 веточки масло растительное - 3 ст.л. соус: желток - 3 шт. пармезан - 40 г сливки 20% - 70 мл соль - щепотка Рецепт приготовления Молодой картофель...Далее

Жареные бутерброды с колбасой по-новому

Ингредиенты хлеб или батон - 6-7 ломтиков колбаса вареная - 80 г картофель (сырой) - 60 г морковь (сырая) - 40 г лук - 0,5 шт. яйца куриные - 1 шт. крахмал кукурузный  - 1 ст.л. хмели-сунели - 0,5 ч.л. растительное масло - для жарки соль перец Рецепт приготовления Натрите на тёрке...Далее

Рецепт крем-супа из брокколи

Ингредиенты брокколи свежая – 800 г вода – 1,7 л картофель – 150 г - 1 шт. лук репчатый – 70 г - 1 шт. сливки 20% - 200 мл соль белый перец молотый мускатный орех помидоры черри чеснок - 3 зубчика растительное масло – 2 ст.л. бальзамический крем – по желанию Рецепт приготовления Лук...Далее

Готовим вкусный домашний лимонад

Ингредиенты лимоны – 2 шт вода – 800 мл сахар – 55 г (3 ст.л. ) свежая мята – 15 г (3 веточки) лёд – для подачи Рецепт приготовления Помойте лимоны и мяту. Заранее подготовьте лёд — он понадобится при подаче. Мяту положите в глубокую чашку, добавьте сахар и разомните толкушкой, чтоб мята...Далее

Рецепт мороженого латте

Ингредиенты ингредиенты для кофейного слоя: сливки 10% - 150 мл сахар - 50 гр желтки - 3 шт растворимый кофе - 3 ч.л сливки 33% - 200 мл ингредиенты для сливочного слоя: сливки 33% - 250 мл сгущенное молоко - 120 гр Рецепт приготовления В желтки добавляем сахар и растираем венчиком...Далее

Рецепты из прошлого: пирог с яйцами и мясом по старинке

Ингредиенты для теста: мука пшеничная в/с – 300 г вода или молоко – 110 мл быстрые дрожжи - 4 г сливочное масло - 20 г куриные яйца – 2 шт. соль – 0,5 ч.л. сахар – 0,5 ч.л. начинка: мясо - 400 г куриные яйца – 2 шт. репчатый лук – 60 г сливочное масло – 40 г соль – 5 г чёрный...Далее

Рецепт вкусных сырных трубочек

Ингредиенты моцарелла - 120 г яйцо - 3 шт. молоко - 150 мл мука - 150 г масло сливочное - 70 г сахар- 1 ст.л. соль - щепотка крем сыр - 300 г икра белковая ( имитация икры) - 110 г Рецепт приготовления Для теста: сыр натираю на мелкой терке, вбиваю яйца, добавляю молоко, растопленное...Далее

Готовим вкусные творожные ватрушки

Ингредиенты тесто: творожно -ванильная масса ( сладкая) - 350 г яйцо- 1 шт. мука - 140-150 г разрыхлитель - 1 ч.л. начинка: творожно -ванильная масса ( сладкая) - 200 г желток - 2 шт. кукурузный крахмал - 1 ч.л. украшение: миндальные лепестки - 20 г клубника - 6 шт. абрикос - 2 шт....Далее